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在餐厅里面用餐有些什么礼仪

礼仪小贴士:中餐的上菜顺序上菜顺序,中餐一般讲究:先凉后热,先炒后烧,咸鲜清淡的先上,甜的味浓味厚的后上,最后是饭菜。有规格的宴席,热菜中的主菜,如燕窝席里的燕窝,海参宴里的海参,鱼翅宴里的鱼翅,应该先上,即所谓最贵的热菜先上...

不允许进餐时发出声响。 不允许替他人取菜。 不允许吸烟。 不允许向别人劝酒。 不允许当众脱衣解带。 不允许议论令人作呕之事。 不允许吃面时将面咬断、应全部卷起来送进嘴里。

一、向客户索取名片:1、能否有幸与您交换一张名片? 2、今后我将如何向您请教?在多人场合,交换名片采用的是:先尊后卑。 二、不大声交谈,口水不外出,夹菜要客人先。。。 三、接待的三声分来有迎声、问有答声,去有送声。接待三声并非仅限业...

西餐:吃每一样东西要用特定的餐具,在享受西餐雅致的就餐氛围时,举止更要正确得体,进餐有条有“礼”。 1、就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻...

在用餐时要放下刀叉,应将其放在盘子两边,刀与叉子头向内。 如用完了餐(即使盘中仍有剩余食物),应把刀叉平行斜放入盘中,叉齿朝下。叉离自己近、刀离自己远 在有许多刀叉排列在桌上时,使用规则也是每次使用最外侧的刀与叉。 在使用刀时,应...

典型的法国菜:包括前菜(通常是冷盘或热汤)、主菜、奶酪,然后是甜点。 用餐礼仪: l) 千万别只用右手拿叉子而空着餐刀不用,这是很不地道的用餐方式。带壳的食物可以用手。 2) 吃饭时,应该把两手放在餐桌上,不能放在桌子下面。这其实是旧时的...

西餐厅都一样的礼仪~希望对你有帮助 一、吃西餐的六个M 品味西餐文化,传统是先饱眼福(餐厅布置),再饱耳福(柔和音乐),后饱口福(美味的法国大菜)。学者们经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M”。 第一个是“Menu”(菜单) 走进西餐馆,服务...

餐厅服务员必须遵守的礼仪:餐厅是宾客的用餐场所,餐厅服务员不但要掌握业务技能,还要遵守服务中的各种礼仪,使宾客不但吃得饱,还要吃得愉快。 1、脸迎宾客,自然大方并亲切问候:“您好,欢迎光临!请问一共几位?”如果是男女结伴而来,应先...

1、先请长者、女士入座。 2、嚼食时闭嘴唇,不可出声。 3、不挥舞筷子,不同时拿筷及匙。 4、食物应夹入自用食器后再吃。 5、不翻捡菜肴,不用自己的餐具给别人夹菜。 6、不大声交谈,不过度劝酒、劝菜。 7、对服务人员应有礼貌。 8、熟悉遵守不...

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