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海参汤简单做法

清汤海参 的制作材料: [ 转自子佩社区 http://bbs.zipei.com ] 主料:水发海参250克,水发玉兰片25克,水发冬菇25克,香菜(用叶)25克,熟猪油25克,料酒15克,味精3克,盐4克,香油10克,胡椒粉2克,鲜汤适量。 特色: 柔软鲜嫩,汤清味醇,滑润爽口。 ...

海参汤 功效: 补益五脏,强肾益精,理虚养血。 来源: 营养滋补养生食谱 用 料 水发海参若干,全鸡1只。 制 法 取水发海参适量,去其肚内里膜,洗净,切片。全鸡如法制净,炖汤备用。将海参片放入锅中稍炒,加入鸡汤、调料和菜即成。海参瘦肉汤 ...

材料:大白菜200g海参200g葱10克香油适量猪骨汤600克 1海参泡发后洗净,切片,大白菜用清水浸泡30分钟,然后择洗干净,切丝,葱切末 2海参放入锅中,加入猪骨汤,大火煮开,转小火煮50分钟左右,放入大白菜丝,开大火煮五分钟 3放入适量的食盐调...

下面介绍常见的葱爆海参的做法。 主料:海参4个 辅料:葱1根 调料:色拉油适量、酱油1小勺、姜适量、蒜适量、料酒适量、蚝油1勺、白糖适量 葱爆海参的做法: 1.把超市里买回的海参在水里彻底冲洗干净。 2.放在冰水里再泡一会,直到变软,因为先...

即食海参的食用方法及注意问题  1 直接从专卖店里买回来的带好包装的即食海参   这种是最简单的了,买回来后食用的话就直接把它扔到自来水中就可以了,等化开了就能够吃了,有的时候有人喜欢用热水化,但不是说不可以用热水化,也可以的...

海参的做法 主料 大白菜 500g 海参 400g 虾米 60g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡粉 适量 步骤 1.食材:大白菜、泡发的海参和虾米。 2.将泡发的海参洗净,切片。 3.将大白菜用清水浸泡30分钟,然后择洗干净,切丝。 4.预先煲好的猪骨汤,将骨头捞起,...

葱烧海参 食材用料: 海参两只(约130克)相克食物 姜相克食物 葱相克食物 酱油 白糖相克食物 料酒 盐 上汤 水淀粉适量 菜谱做法: 1.海参洗净,用加了姜汁的水煮五分钟,捞出控净水;大葱切几段,姜切片 2.起净锅,加入橄榄油或色拉油少许,四...

可以做葱爆海参,做法如下 1. 将海参切开两边; 2. 把京葱白切段备用; 3. 烧镬下油,爆香姜和京葱,溅绍酒,加入上汤或水,下适量的盐、糖、鸡粉调味,煮开; 4. 放入海参煮至入味,捞起海参,沥干汁备用; 5. 再烧镬下油,爆香京葱和海参,加...

食用海参滋补要以清淡为主,海参清淡的吃法最能发挥海参的营养效果。 海参粥:作为早餐,海参可以切碎熬粥,做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量盐、糖、姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人...

海参分为光参和刺参两大类,乌参是光参的一种,营养价值较高,今天选用乌参做汤,具体做法如下: 1..将干货冬菇泡软。 2.用清水将虾干浸泡10分钟,洗净。 3.将乌参放入汤锅中。 4.放入浸泡好的冬菇。 5.放入虾干。 6.盖锅盖,大火煮滚。 7.转小...

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